本发明涉及一种砂石处理监控系统及方法，属于电数字数据处理技术领域，通过各装置之间的配合方案，可对预处理腔中积聚卡料现象的各个环节进行相应的检测，从而避免砂石原料溢出和设备损坏等事故。异响检测的硬件运行成本比进料斗承压检测的硬件运行成本更低，设计异响检测先启动；进料斗承压过大时，可能是因为进料量较大引起而非预处理腔卡料引起，在进料斗承压检测后还添加了导料板承压检测，作为一个组合，来判断预处理腔是否卡料；最后设计导料板图像检测装置作为检验环节，避免导料板承压检测结果存在异常而引起后续误动作，导料板图像检测装置的硬件运行成本偏高，设计最后环节；检验完成后，通过自动关停装置自动关停砂石粉碎处理设备。